Gyuto
530,00 €
S’il ne vous faut qu’un seul couteau dans votre cuisine, c’est bien le gyuto.
Viens avec son étui-support.
Description
– Acier : 135Cr3
– longueur de lame : 180 mm
– Longueur de manche : 115 mm
– Poignée : buis, bois d’hetre stabilisé bleue
– Équilibrage : talon de lame
– Finition : Hamon & révélation perchlorure de fer