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Sujihiki
1 × 850,00 € -
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Couteau chef olivier ébène
1 × 420,00 €
Sous-total : 1270,00 €
Gyuto
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S’il ne vous faut qu’un seul couteau dans votre cuisine, c’est bien le gyuto.
Viens avec son étui-support.
Description
– Acier : 135Cr3
– longueur de lame : 180 mm
– Longueur de manche : 115 mm
– Poignée : buis, bois d’hetre stabilisé bleue
– Équilibrage : talon de lame
– Finition : Hamon & révélation perchlorure de fer
