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Couteau à filet Cannelier 1 × 290,00 €
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Gaucher 1 × 370,00 €
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Couteau de chef Buis Hamon 1 × 425,00 €
Sous-total : 1085,00 €
Vous trouverez ici les créations disponibles du forgeron.
Chaque pièce est unique et entièrement faite à la main.
Les lames forgées sont en acier carbone et les bois pour les manches sont suivant le stock disponible.
Le Sujihiki est une longue lame japonaise faite pour la découpe de grande pièce, notamment la viande et le poisson.