Chef hook Couteau à filet
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Une longue lame destinée à lever les filets et autres grandes découpes.
Description
Acier : C70
Longueur de lame : 250mm
Longueur de manche : 170mm
Poignée : Manche en jacaranda et acier forgé
Équilibrage : talon de lame
Finition : satiné
Dureté : ≥ 61HRC
